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mercoledì 15 giugno 2011

P.S. al post "Torta di ciliegie"

Ieri l'ho provata sostituendo le ciliegie con le albicocche.
Secondo me il sapore un po' asprino di quest'ultime la rende di un gusto più particolare. A mio parere il sapore della farina di mandorle (che fra l'altro non erano pelate) si sposa meglio con le ciliegie. Sta di fatto che non ho fatto in tempo a fare la foto per cui le mie cavallette hanno gradito in ogni caso!

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