Come utilizzare due vasetti di yogurt alla nocciola prossimi alla scadenza mimetizzandoli perchè a nessuno piace il sapore? Ecco qua! Una splendida, profumatissima e sofficissima delizia spazzolata in men che non si dica...
Ingredienti:
3 uova
200 gr zucchero
200 gr farina
2 vasetti di yogur alla nocciola
50 gr gocce di cioccolato
1/2 bicchiere di olio di semi
3/4 cucchiai di nutella
1 bustina di lievito
zucchero a velo
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere l'olio di semi ed i vasetti di yogurt ed amalgamare bene. Unire la farina setacciata con il lievito e le chiare montate a neve ferma. Mescolare delicatamente unendo le gocce di cioccolato. Ungere una teglia rotonda con cerniera e versare il composto. Unire la nutella versandola sull'impasto e spanderla sulla superficie con i rebbi di una forchetta. Infornare a 180° per 35 minuti e spolverizzare con zucchero a velo quando ben fredda.
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